Бяло брашно от спелта

Нашето бяло брашно от спелта е произведено от собствено отглеждано зърно в сърцето на Дунавската равнина. За да получим пухкава и фина структура, зърното се смила бавно и внимателно на каменна мелница, която не загрява брашното и запазва максимално полезните вещества. При този традиционен метод зърното влиза в контакт само с естествени камъни – същите минерали, с които е израснало в почвата.

След смилането, всички трици се отсяват с най-финото сито, а резултатът е бяло брашно с леко жълтеникав цвят и мек аромат – идеално за разнообразна домашна употреба.

Употреба:
Подходящо за приготвяне на диетични печива, хляб, сладкиши, каши за деца, макарони, спагети, юфка и други тестени изделия.

Състав:
100% брашно от спелта, каменно смляно
Без добавки и обработка

Съхранение:
На сухо и проветриво място, далеч от пряка слънчева светлина.