Орехови ядки

Освен всички витамини и минерали, които споменахме в състава на орехите се съдържа алфа- линоленова киселина (част от групата на омега- 3 мастните киселини). Алфа- линоленовата киселина е изключително полезна за правилната работа на сърдечно - съдовата система чрез неутрализиране на отрицателния ефект на холестерола. Включването на орехите в ежедневното ви меню  ще способства за намаляването на нивата на "лошия" LDL  холестерол и ще подпомогне увеличаването на кръвния поток. За това особено допринася съдържанието на полиненаситени мастни киселини, техния прием осигурява  огромни предимства на мозъчната работа и спомага концентрацията и паметта