Овесени ядки фини

Овесените ядки са доста калорични и въпреки многобройните ползи, количеството им в твоя хранителен режим трябва да бъде съобразено с цялостния калориен прием, както и с препоръчителната доза фибри за деня.

Овесът принадлежи към зърнените култури, а това, което познаваме като „овесени ядки”, всъщност са олющени и натрошени овесени зърна. Те са типичен пример за пълнозърнеста храна - съдържат всичките съставни части на зърното: зародиш, вътрешна част и обвивка (трици).

Начин на употреба:

Овесените ядки бързо и лесно могат да бъдат приготвени само чрез накисване или заливане с гореща вода или (ядково) мляко. Консумират се като овесена каша, добавят се към гранола барове, бисквити, хлябове и други печива. Могат да бъдат смлени на брашно или използвани за приготвянето както на сладки, така и на солени ястия. Използват се и за направата на ядково мляко.