Безплатна доставка при поръчка над 80 лв. 📦
НАТУРАЛНО ПЪЛНОЗЪРНЕСТО БРАШНО ОТ ЕЛДА – 500 г
Начин на употреба:
Използвайте за направата на крекери, пaста, каша. Брашното от елда може да замести около 50% от пшеничното брашно в рецепти за хляб, за да придаде богат, плътен вкус и леко по-тъмен цвят. В безглутенови рецепти може да се използва самостоятелно или да се съчетава с други безглутенови брашна или нишесте.
4,30 лв.
Елдата, широко разпространена в Централна Азия, е изключително питателна култура. Притежава отличителен вкус и специфичен аромат. Брашното, приготвено от нейните зърна, е чудесна алтернатива за хората, избягващи консумацията на глутен.
Брашното е смляно на каменна мелница благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно. Нашето пълнозърнесто брашно съдържа всички съставни части на зърното – ендосперм, зародиш и обвивка, в пропорциите които им е отредила природата, и всички витамини, минерали и фитонутриенти които се съдържат в тях. Нищо не се премахва, нито се добавя.
